Aula canal Barcelona,
cursos de pastelería y repostería
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Diplomado profesional de Pasteleria
580,00€ iva incl. -
Curso monográfico: Cheesecakes (14 de Marzo)
110,00€ iva incl. -
Master Class de Bolleria Creativa – David Hernández (19 y 20 de Marzo 2026)
380,00€ iva incl. -
Curso de Montaje, Decoración, Manejo de Manga y boquillas: «Vintage Cakes» (21 de Marzo)
110,00€ iva incl. -
Martes de Clásicos Canal: Tarta Sara (21 de Marzo PM)
75,00€ iva incl. -
Curso monográfico: Travel Cakes (22 de Marzo)
180,00€ iva incl. -
Curso monográfico: El Arte de los macarons (28 de Marzo)
150,00€ iva incl. -
Taller creativo: «Bento Cakes» Edición Pascuas (01 de Abril)
55,00€ iva incl. -
Curso Monográfico: Tartaletas Modernas (11 y 12 de Abril)
270,00€ iva incl. -
Master especializado : Bizcochos, rellenos y cobertura (Sábados 18, 25 de abril y 2 de mayo)
350,00€ iva incl. -
Curso monográfico: Tartas de Celebración (22 y 23 de Mayo)
380,00€ iva incl. -
Master Intensivo Mesa Dulce (Del 27 al 30 de Mayo)
660,00€ iva incl. -
Curso chocolate: Bombones Nivel I (4 y 5 de Junio)
120,00€ iva incl. -
Clásicos de la pastelería: Saint Honoré/ Lionesas (20 de Junio)
85,00€ iva incl. -
Material y Uniforme Diplomado
200,00€ iva incl.
Testimonios de nuestros alumnos
Calificación 5 de 5 estrellas
¿Quiénes Somos?
De la unión de Pastisseria Mervier Canal y Anna Katherina, nace Aula Canal, un nuevo concepto de escuela de pastelería donde aficionados y/o profesionales podrán vivir y disfrutar desde el interior de nuestro obrador una experiencia única de aprendizaje.
Nuestros cursos y talleres están diseñados para que aprendas desde cero, sin importar el nivel de conocimiento que tengas. Elige el curso monográfico, talleres o catas guiadas con el horario que más se adapte a ti. Nuestro espacio también está disponible para organizar tu evento especial; cumpleaños, tardes de té o reuniones corporativas.
